中性脂肪を減らす方法

コレステロールと中性脂肪、どちらも体にとって悪いイメージはありますが、その違いって、いまひとつよくわかりませんよね。

コレステロールも中性脂肪も、どちらも体の中に存在する脂肪の一種です。
体内の脂肪は、人間が活動していくうえで必要なものには違いありませんが、過剰な脂肪は健康には害があるのはよく知られています。ちなみに、体内には
■中性脂肪
■コレステロール
■リン脂質
■脂肪酸
という脂肪があります。

コレステロールというと、血液中に蓄積していくイメージが強いと思いますが、じつは身体のなかの全てにくまなく分布しているものなのです。たとえば、細胞内臓、脳、筋肉などにコレステロールが分布して、脂肪膜を維持するという役目をはたしています。

善玉コレステロールとか、悪玉コレステロールといった言葉を聞いた事がある人も少なくないでしょう。コレステロールの「善玉」「悪玉」とは何でしょう？
善玉コレステロールには、血中に増えすぎて血管に付着した悪玉コレステロールを回収して運んでいく働きがあります。しかし、悪玉コレステロールが増えすぎると、血中のコレステロールが回収されず蓄積される一方なのです。
中性脂肪とコレステロールの関係についていえば、体内の中性脂肪がふえると、それにともなって善玉コレステロールが少なくなってしまいます。

悪玉コレステロールが増える原因には、生活習慣一般が関係していますが、なかでも、食事による影響が多いのではないでしょうか。
とくに現代の日本人は、肉食を中心とした欧米型の食事の移行してきて、コレステロールが増えやすい食事にかたよっている人が多いと思います。

やはり、野菜や魚を中心とした伝統的な和食を中心とした食事が、健康のためにはいいようです。